季節のワイン
デュエット
デュエット……二重奏、奏でるという意味を２つのぶどう品種を使うことによって表現しています。
カベルネソービニヨンという骨太のしっかりした個性とメルローのやさしく滑らかな個性の全く合うはずが無い二つがブレンドされることにより素晴らしいハーモニーを生む奥深い味わいのワインが出来上がっています。
時間と共に味や香りがゆっくりと開いていくとてもエレガントな赤ワインです。
結婚のお祝いに最適！！
”お一人ずつの持ち味が一緒になることにより１＋１では無く、さらに大きく感動を与えるハーモニーを奏でるデュエットの様な素晴らしいカップルになってください”と
メッセージを添えてプレゼントに…
- 産地：
- スペイン ラ・マンチャ地方
- タイプ：
- フルボディ 14%
- 品種：
- カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
平常価格￥８、０００（税込み￥８，４００）を
ホームページ開設記念価格
￥４，７６２（税込み￥５，０００）送料別 ３０本限定
☆ラッピングのみの場合はサービスいたします。
季節のワイン
ウエンテ ヴィンヤード セレクション “ホワイト・ジンファンデル”
果実味あふれるフレッシュなロゼワイン♪♪
美しいサーモンカラー。
口当たりがやさしくデリケートな味わいが特徴。
一番の魅力は、何といってもロゼならではの果実感あふれるフレッシュな味わい。
ストロベリーや柑橘系の果実を思わせる芳醇な香りと、ほんのり甘酸っぱい爽やかな口当たりは、ワイン初心者から上級者まで幅広くお楽しみいただけます。
スパイシーなエスニック料理や中華料理などとも相性抜群。
さらに濃厚な肉料理もよし、淡白な魚料理もよし。その日の気分で自由に料理とのマッチングをお楽しみいただけます。
キリッと冷やしてお楽しみください。♪
- 産地：
- カリフォルニア
- タイプ：
- ロゼ・中甘口
- 品種：
- ホワイト・ジンファンデル76%、ゲヴュルツ・トラミネール21%、その他3%
当店平常価格 ￥２，５４０を
￥２，２００ （税込み￥２，３１０） 送料別
ところで、
“ホワイト・ジンファンデル”ってどんなワイン？
アメリカ特有の黒ブドウ「ジンファンデル種」を、白ワインと同じ方法で醸造したロゼワインです。
ジンファンデルの皮は漬けず、搾り出した果汁だけを発酵させることで、桜のような淡いピンク色の美しいカラーになります。
もともとはスパイシーで力強い赤ワイン用の品種ですが、驚くほど柔らかくエレガントな味わいで楽しめるのも、「ホワイト・ジンファンデル」ならでは！
季節のワイン
ウエンテ ヴィンヤード セレクション “ソーヴィニョン・ブラン”
リヴァモア・ヴァレーの様々な地域からぶどうを収穫することで複雑な味わいをつくり上げています。グレープフルーツや新鮮なシトラスのアロマが感じられます。
「ソーヴィニヨン・ブランは爽やかな味わいが特徴“最初の一杯”に選びたい」そんなワインです。
リヴァモア・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランは“シャトー・ディケムの苗木”に由来するものであるというのは、有名なはなし。
- 産地：
- カリフォルニア
- タイプ：
- 白・辛口
- 品種：
- ソーヴィニヨン・ブラン93%、セミヨン5%、ゲヴュルツ・トラミネール3%
当店平常価格 ￥２，５４０を
￥２，２００（税込み￥２，３１０）送料別
ソーヴィニヨン・ブランとは
ウェンテについて
創業1883年の由緒あるワイナリーです。
創立者であるカール・ウェンテは、1849年にカリフォルニアで起こったゴールド・ラッシュの時代には、やはり金を求めてドイツからカリフォルニアに移住してきたフォーティー・ナイナーズの一人でした。
ウエンテの歴史は、彼がリヴァモア・ヴァレイの地に約19ヘクタールの土地を購入したことに端を発します。
禁酒法時代もミサ用のワインとして生産を許可され、「アメリカ最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称され、120年間以上も愛され続けています。
しっかりとした酸味が特徴で、青い草の香りやときにはアスパラガスの香りとも言われ、ほかにもライムや、グレープフルーツのような爽やかな柑橘系の香りがあります。
アメリカでは「フュメ･ブラン」とも呼ばれます。アスパラガスのような青い香りや、新芽をかじったような苦味をもっているとも言われ、野菜全般と相性がとても良いです。また、ハーブを使った料理や、さっぱりとした和食にもよく合います。
